有機梅フレーク　50ｇ瓶ボトル入り

商品詳細

和歌山県で4代続く専門店が梅の栽培、加工、製造を一貫して取り組んで商品化
自社農園の有機梅を塩漬け、3年熟成させてから凍結乾燥させて作った梅のフレーク

■原材料

有機梅（和歌山県産）
漬け原材料（食塩）兵庫県産の海水塩

■賞味期限

常温3年

■保管方法

直射日光を避け、冷暗所保管

■栄養成分表示（可食部100ｇあたり）

エネルギー：124kcal
たんぱく質：01.7ｇ
脂質：0.9ｇ
炭水化物：32.9ｇ
食塩相当量：61.2ｇ

■アレルギー特定原材料等

27品目不使用
本品はアレルギー特定原材料等27品目を含む製品と製造していません
化学添加物・保存料・着色料・非有機原料の使用はなし

■有機JAS認証について

自社農園にて栽培：有機農産物、認証番号1304-01A
自社加工施設にて加工：有機加工食品　認証番号1304-01B

■各種分析検査について

・有機栽培の生の梅
欧州にある国際機関Eurofinsにて残留農薬検査・放射性物質検査・重金属検査を毎年実施

・製品検査
欧州にある国際機関Eurofinsにて栄養成分分析・菌検査を実施