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オーガニック梅酢(有機梅酢),VEGAN認定,国産天然有機原料のみで作る梅の栄養成分たっぷりの液体 100g

価格: ¥680 (税込)
[ポイント還元 20ポイント~]
メーカー: (有)深見梅店
JANコード: 4977412000224
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熊野より産地直送する有機梅酢 熊野より産地直送する有機梅酢濾過にこだわった透明度の高い無添加の有機梅酢

四代続く梅干し専門店が農薬・化学肥料を一切使わずに有機栽培で梅を育てました。天然水塩で漬け込んだ時にできる梅酢、当社独自製法で時間をかけて濾過しました!
有機栽培している梅と天然海水塩のみで作る有機梅酢

有機JAS認証の梅酢

農薬・化学肥料を使わずに育てた梅を国際基準の衛生管理を行った施設で加工独自製法の濾過技術により高い透明度が自慢の梅酢。
JASマーク

国際基準の分析を実施

農薬を使っていないことを数値で実証。海外の国際認証を受けたラボで分析検査、安全性を目に見える形で立証しています。
国際基準の分析を実施
透明度が自慢の無添加の梅酢

VEGAN認定

原材料に肉魚介卵乳製品はちみつ等、動物に由来する物を含まない製品
第三者機関にて認定

無添加

原材料は有機梅と天然海水塩のみ水も使っていない梅の栄養成分が凝縮されたエキスになります。
有機梅酢の製造者でもあるやさしい梅屋さんの深見優です。
無添加の塩分20%の無農薬 梅酢、白梅酢。
今までなかった綺麗な黄金色が特徴的な梅酢です。
独自製法にて不純物を取り除いた透明度の高い梅酢。


3合炊飯にてご飯を炊くときに大さじ一杯有機梅酢を入れるだけでご飯が傷みにくくなり艶が出て美味しくなります。
昔ながらの日本人の知恵が産んだ調味料が梅酢です。


少量をかけるようにお使い下さい。
熟成された本物の味を楽しんでいただけます!
生産者の顔が見える、作り手がだれかわかる商品を和歌山県より通信販売でお届けします。


外部専門機関にて菌検査を行っており、安全性を数値にて確認済。
無添加で作ることで長期保存が可能になった保存食。
梅干しの味が大変濃く少量づつお使い頂ける逸品になっています。


有機梅干し専門店 やさしい梅屋さんがつくる無添加の有機梅酢。
熊野の恩恵をうけた自然豊かな産地より生産者でもある私たちがお届けします。

商品情報

内容量 100g 瓶入り 
原材料名 有機梅、食塩
原料原産地名 和歌山県(有機梅)、兵庫県(天然海水塩)
保存方法 直射日光と高温多湿を避けて保存してください。
賞味期限 5年
食塩(塩) 兵庫県赤穂市の海水のみを原料として生産したものを使用
アレルギー 製造工程にてアレルギー特定原料等(27品目)は不使用
塩分 塩分20%・100g当たりの食塩相当量19.1g
添加物 化学添加物・保存料・人口甘味料等は不使用
栽培地 和歌山県西牟婁郡上富田町岡(有機JAS認証の圃場)
加工地 和歌山県西牟婁郡上富田町岩田(有機JAS認証の加工施設)
製造者 有機梅干し専門店 やさしい梅屋さん (有)深見梅店
認証番号 有機JAS認証 認定番号1304-01

商品情報放射性物質検査結果(安全基準値未満)

検査依頼者 有機梅干し専門店 やさしい梅屋さん (有)深見梅店
住所 和歌山県西牟婁郡上富田町岩田2483-1
試験品名称 放射性物質検査 
分析日  2021年6月
採取日 2021年6月収穫
分析方法 食安発0315第4号 (2012-03-15), ガンマスペクトロメトリー 
分析 放射性セシウム 総計(Cs134+Cs137) 
分析  放射性セシウム-134 
分析  放射性セシウム-137 
分析結果  全項目 不検出 
分析会社  ユーロフィン・フードアンドプロダクト・テスティング株式会社 
検体名  2021年収穫 有機梅 上富田町産 

残留農薬検査結果(全項目にて不検出)

試験品名 2021年収穫 有機梅  上富田町産
検査依頼者名 有機梅干し専門店 やさしい梅屋さん (有)深見梅店
分析方法 DIN EN 15662:2018 mod., LC-MS/MS
DIN EN 15662:2018, GC-MS
分析項目

SP931 XP 農薬スクリーニング Quechers LC-MS/MS (OUG)

SP932 XP 農薬スクリーニング Quechers GC-MSD (OUG) 

単位 定量限界 
分析結果 全項目にて不検出/定量限界
試験部位 可食部を試験品とした
分析年月日 2021年6月

採取日

2021年6月

商品仕様

製品名: オーガニック梅酢(有機梅酢),VEGAN認定,国産天然有機原料のみで作る梅の栄養成分たっぷりの液体 100g
JANコード: 4977412000224
メーカー: (有)深見梅店
製品重量: 100g

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