うれしい声

• 
• 
• 
• 
• 
• ふみ 様
• 投稿日：2025年06月29日

昨年も青梅をお願いして、良い梅だったので、今年もお願いしましたが、
今年は収穫が予定より遅かったのと関係しているのもあるかもしれませんが、うちで受け取ったときはすでにほとんどのものが追熟が進んでいる状態（結構黄色い）でした。
青梅のまま使ったり冷凍したりしたかったので、残念な気持ちになりました。
昨年の青梅は、追熟させるのに１週間近くかけた覚えがあるので、それと比較すると、今年のはすでに熟成が進んでいた梅だったので、少し残念です。
また、そのあと数日差で届いた梅干し用の完熟梅は、逆に青梅で届いたものより、青みが残っており、完熟梅の柔らかさを出すには追熟が必要かなと
いう感じでした。
和歌山県内の梅事情は分かってはいますが、他の同県内の梅農家さんからのものは傷はあるものの、そういった問題はなかったので、少し残念です。

• 
• 
• 
• 
• 
• じろー 様
• 投稿日：2025年06月27日

今年は凶作ということで心配していましたが、とてもきれいな梅が届いてとてもうれしいです。
せっかくオーガニックなのでオーガニックシュガーを入手して漬け終わりました。部屋中に梅のいい香りが漂っています。
楽しみです。
梱包もご連絡もとても丁寧で、安心しています。

今後とも、どうぞよろしくお願いいたします。

• 
• 
• 
• 
• 
• 若蔵 様
• 投稿日：2024年06月18日

安心していただける綺麗な青梅でした
来年も是非リピート注文したいと思います♪
ありがとうございました

• 
• 
• 
• 
• 
• もな 様
• 投稿日：2020年07月10日

昨年初めて注文してとても良かったので今年も注文しました。最近できあがったシロップ、家族皆で美味しく飲んでいます。また来年も取り寄せたいと思います！

• 
• 
• 
• 
• 
• poppo 様
• 投稿日：2020年07月10日

もうすぐ梅ジュースができます。
きれいに発酵し始めてます。
楽しみです！

• 
• 
• 
• 
• 
• n 様
• 投稿日：2020年07月10日

今回は2度目の注文です。青梅を注文したのですが完熟梅に近い黄色い梅が届きました。梅酵素シロップを作る予定でしたがウイスキー漬けにして梅酒を楽しむことにしました。生物ですし仕方ないのかもしれませんが前回とても気に入り期待値がたかすぎたのか笑ちょっと残念でした。でも梅はとっても綺麗な梅でいい香りでした。

• 
• 
• 
• 
• 
• H.K 様
• 投稿日：2019年07月19日

初めて注文させていただきました。
到着してすぐに梅酢を作り、今は家族で毎日いただいております。
1粒1粒がしっかりした梅で香りもとてもよく、美味しいエキスが出た梅サワーが出来上がりました。
今回1Kしか注文しなかったので来年は沢山注文させていただこうと思います。美味しい梅をありがとうございます！

• 
• 
• 
• 
• 
• リンリン 様
• 投稿日：2019年07月19日

初めての梅仕事でしたが大変おいしい梅ジュースができて家族やお客さんが喜んでくれています。ありがとうございました。

• 
• 
• 
• 
• 
• n 様
• 投稿日：2019年07月19日

有機栽培のためキズなどがあると記載してありましたが、届いた青梅はとっても綺麗な梅でした。梅シロップと梅酒にしましたがどちらも美味しく仕上がりました。
また来年もお願いします。

• 
• 
• 
• 
• 
• mamizoh 様
• 投稿日：2018年07月26日

梅シロップは冷蔵庫に入れて作りました。１週間ほどで水分が出てきました。
私の家としてはお砂糖の量をもう少し控えた方が良かったかなと思いますが、お味はとても良くて感激しました。
別の梅で梅干しも作りました。マンションですがとても良い感じに仕上がったと思います。秋頃いただくのが楽しみです。
ありがとうございました。