▲紀州　和歌山にて4代続く梅干し専門店が本当に作りたかった梅干し。

▲有機梅干し専門店　やさしい梅屋さんの国産・無添加・オーガニック梅製品。

▲有機梅干し専門店　やさしい梅屋さんでは業務用サイズや量販向けの取り扱いもございます。

▲有機梅干し専門店　やさしい梅屋さんの梅干しが出来るまでを短編動画にして紹介。

やさしい梅屋さんでは、6月の梅雨時期に地元の子ども達を招いて収穫体験を毎年開催しています。
農薬も化学肥料も使わない自然豊かな梅畑には鳥のさえずりや虫の声がいたることろで聞こえてきます！


いろんな生命の営みを感じられるこの場所は子供たちにとって最高の遊び場。
太陽の光をいっぱいに受けて、黄色くなった香り豊かな完熟梅。
収穫体験に来ている子どもたちから『この梅食べてもいい？』と質問がありました。


農薬を使用せずに育てているのでそのまま食べても問題ないことを告げると嬉しそうにガブリと丸かじり。
『すっぱいけど、美味しい！』大地の栄養がぎゅっと詰まった果実の味を感じてくれた瞬間でした。


やさしい梅屋さんには大きな夢があります！
ここ熊野の地で食べる人にも、栽培する人にも、環境にもやさしい梅の有機栽培をこの故郷から広めたい。
有機栽培の梅がある事を多くの人に知って もらいたい。


想いを共にし、梅を栽培する仲間を一人でも増やしたい。
私たちの活動の波が大きなうねりを起こした時に夢が実現するのだと信じています。
ここ紀州　口熊野から大切に育てた一粒を大切にお届けします。